Изовалерьяновую кислота получила широкое применение в медицине, в видоизмененной химической формуле она присутствует в валидоле ( ментиловый эфир кислоты изовалериановой с не большим количеством раствора ментола), в бромизовалериановой кислоте.И для синтеза других препаратов седативного действия - валокордин,корвалол и т.д. В пищевой промышленности используют этиловый, пентиловый и изоамиловый эфир изовалериановой кислоты. В химической промышленности она используется для химического синтеза рацематов 2-амино-3-метилбутановой кислоты. В парфюмерной промышленности используют эфиры изовалерьяноваой кислоты - они обладают различными фруктовыми запахами и используются как ароматизаторы.
Дополнительная информация.
Бесцветная или желтоватая прозрачная жидкость.