Лецитин соевый гранулированный кормовой без ГМО
Соевый лецитин жидкий в бочках по 240 кг без ГМО
Производство: Китай.
Лецитин позволяет получать устойчивые эмульсии в системах масло-вода. Эта пищевая добавка (код Е322) находит широкое применение в пищевой промышленности при изготовлении шоколада и шоколадной глазури (для снижения их вязкости во рту и в качестве антиоксиданта, препятствующего старению изделий), кондитерских, хлебобулочных и макаронных изделий, маргарина, майонеза, выпечке хлебобулочных и кондитерских изделий, вафель, а также при изготовлении жироводных эмульсий для смазки хлебопекарных форм и листов.Лецитин соевый без ГМО применяется
Хранение осуществляется в сухом, хорошо проветриваемом помещении.
Гранулы от светло-бежевого до желтого цвета.
